On vous attend !
1 Rue Raspail, 69600 Oullins-Pierre-Bénite
04 78 51 25 40
Ouvert 7 jJ/7, midi et soir
De 12h à 14h et de 19h à 22h
Vente à emporter de 18h à 22h
Une cuisine
entre tradition et passion
Avec une cuisine sincère, généreuse, gourmande et accessible à tous,
notre brasserie met en avant un savoir-faire traditionnel avec une volonté
de proposer du fait maison avec des produits de qualité.
Vous retrouverez ainsi des grands classiques de la gastronomie française,
comme un tartare de boeuf charolais préparé au couteau ou une andouillette gratinée
aux inspirations de bouchon lyonnais.
Goûtez les authentiques pizzas napolitaines
Notre carte propose également quelques voyages culinaires pour lesquels l’authenticité est le maître mot.
Vos papilles pourront ainsi redécouvrir les saveurs du sud de l’Italie, avec nos pizzas napolitaines, façonnées à la main dans les règles de l’art.
Sauce tomate maison, basilic, mozzarella di bufala, anchois frais, spianata… Des ingrédients simples pour une cuisine aux accents passionnés qui sonnent vrai.
Des grands classiques à partager
Devenu un grand classique des brasseries, le burger maison a également une place de choix sur nos tables avec des recettes simples et généreuses mettant en avant un pain artisanal et une viande triée sur le volet.
En soirée, vous pouvez également partager planches de fromages ou de charcuterie, mais aussi des focaccias ou des assortiments de légumes grillés.
Une cuisine goûteuse de saison
Nos plats sont élaborés à partir de produits frais, majoritairement locaux, avec une attention toute particulière portée à la qualité et à la saisonnalité.
Nous mettons un point d’honneur à proposer une cuisine simple mais goûteuse, fidèle à l’esprit brasserie.
La Brasserie
La Renaissance
Depuis plus de 20 ans, notre brasserie est une véritable institution à Oullins, un lieu de vie dans lequel on vient afin de manger une cuisine de qualité, mais aussi pour passer un bon moment. Dans une ambiance chaleureuse et familiale, notre équipe vous accueille 7 jours sur 7, midi et soir, avec le sourire, et l’envie de vous faire partager son goût pour une gastronomie traditionnelle et généreuse.
Que vous veniez entre amis, en famille, entre collègues ou seul, vous trouverez chez nous un esprit de convivialité qui se ressent autant dans le service que dans l’assiette. Dans la volonté de vous accueillir comme si vous étiez à la maison, notre brasserie est un lieu d’échange et de découverte, où l’on revient avec plaisir.
Authenticité, fraîcheur
& proximité
Au quotidien, nous cultivons avec passion un esprit de brasserie populaire et de qualité, avec l’ambition de proposer une cuisine généreuse, sincère et accessible à tous. Travaillant essentiellement avec des produits frais et privilégiant les circuits courts, nous avons à cœur de valoriser le travail des producteurs de notre région.
L’esprit Renaissance c’est aussi une soirée entre amis autour de tapas généreuses, un moment de complicité en terrasse devant une assiette d’huitres et un vert de Saint-Joseph blanc ou un éclat de rire impromptu au comptoir. Bref, notre esprit, c’est un peu de nous et beaucoup de vous.